Laugen Croissant

Zutaten: Weizenmehl, pflanzliche Margarine, Wasser, Brezellauge, Zucker, Vollei, Hefe, Milchpulver, Backmittel, Meersalz

Getreidemischungsverhältnis: 100% Weizen

Hinweise für Allergiker: enthält Gluten, Ei und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse

Aufgrund der handwerklichen Herstellung unserer Produkte können wir nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

 

Nährwerte je 100 g      
Brennwert in KJ 1488 Fett 21,78 g
Brennwert in kCal 355 davon ges. Fettsäuren 9,66 g
Eiweiß 5,26 g Ballaststoffe 1,71 g
Kohlenhydrate 34,89 g Natrium 0,33 g
davon Zucker 4,05 g BE 2,9
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