BuMi

Zutaten: WEIZENMEHL, ROGGENSAUERTEIG, ROGGENMEHL, BUTTERMILCH, Meersalz, Hefe, Rapsöl, Gewürz

Getreidemischungsverhältnis: 65% Weizen, 35% Roggen

Hinweise für Allergiker: enthält Gluten

Aufgrund der handwerklichen Herstellung unserer Produkte können wir nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwerte je 100 g     
Brennwert in KJ 860 Fett 1,1 g
Brennwert in kCal 205 davon ges. Fettsäuren 0,2 g
Eiweiß 7,6 g Ballaststoffe 3,6 g
Kohlenhydrate 39,4 g Salz 1,34
davon Zucker 0,6 g    
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