Mini Vollkornbrot

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Vollkornsauerteig, Wasser, Meersalz

Getreidemischungsverhältnis: 100% Roggen

Hinweise für Allergiker: enthält Gluten

Aufgrund der handwerklichen Herstellung unserer Produkte können wir nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

 

Nährwerte je 100 g      
Brennwert in KJ 832 Fett 1,20 g
Brennwert in kCal 199 davon ges. Fettsäuren 0,16 g
Eiweiß 6,11 g Ballaststoffe 8,72 g
Kohlenhydrate 40,19 g Natrium 0,53 g
davon Zucker 0,76 g BE 3,3
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