Knusperbrötchen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenflocken, Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Backmittel, Roggenmehl, Hefe, Malzextrakt, Guarkernmehl, Dextrose, Dekor (Sesam, Leinsamen, Sonnenblumen-kerne, Haferflocken)

Getreidemischungsverhältnis: 82% Weizen / 18% Roggen

Hinweise für Allergiker: enthält Gluten, Sesam

Aufgrund der handwerklichen Herstellung unserer Produkte können wir nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

 

Nährwerte je 100 g      
Brennwert in KJ 1161 Fett 7,68 g
Brennwert in kCal 277 davon ges. Fettsäuren 1,26 g
Eiweiß 11,81 g Ballaststoffe 5,86 g
Kohlenhydrate 39,58 g Natrium 0,47 g
davon Zucker 0,86 g BE 3,3
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