Roggen pur

Zutaten: ROGGENMEHL, Wasser, ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL, Wasser), Meersalz

Getreidemischungsverhältnis: 100% Roggen

Hinweise für Allergiker: enthält Gluten

Aufgrund der handwerklichen Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer Allergene enthalten sein.

 

Nährwerte je 100 g     
Brennwert in KJ 787 Fett 0,7 g
Brennwert in kCal 188 davon ges. Fettsäuren 0,1 g
Eiweiß 4,9 g Ballaststoffe 4,3 g
Kohlenhydrate 37,7 g Salz 1,3 g
davon Zucker 3,5 g    
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