Zutaten: ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL, Wasser), Meersalz
Getreidemischungsverhältnis: 100% Roggen
Hinweise für Allergiker: enthält Gluten
Aufgrund der handwerklichen Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer Allergene enthalten sein.
| Nährwerte je 100 g | |||
| Brennwert in KJ | 787 | Fett | 0,8 g |
| Brennwert in kCal | 189 | davon ges. Fettsäuren | 0,0 g |
| Eiweiß | 6,2 g | Ballaststoffe | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 35,1 g | Salz | 1,32 g |
| davon Zucker | 1,2 g |