Vollkornbrot

Zutaten: ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL, Wasser), Meersalz

Getreidemischungsverhältnis: 100% Roggen

Hinweise für Allergiker: enthält Gluten

Aufgrund der handwerklichen Herstellung unserer Produkte können wir nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

 

Nährwerte je 100 g      
Brennwert in KJ 801 Fett 0,9 g
Brennwert in kCal 192 davon ges. Fettsäuren 0,0 g
Eiweiß 6,3 g Ballaststoffe 6,9 g
Kohlenhydrate 35,7 g Salz 1,34 g
davon Zucker 1,2 g    
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