Zutaten: Weizenvollkornmehl, Wasser, Roggenmalzflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hefe, Meersalz, Backmittel, Rapsöl, Dekor (Haferflocken)
Getreidemischungsverhältnis: 86 % Weizenvollkorn / 14 % Roggenvollkorn
Hinweise für Allergiker: enthält Gluten
Aufgrund der handwerklichen Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer Allergene enthalten sein.
| Nährwerte je 100 g | |||
| Brennwert in KJ | 936 | Fett | 4,60 g |
| Brennwert in kCal | 224 | davon ges. Fettsäuren | 0,66 g |
| Eiweiß | 8,25 g | Ballaststoffe | 7,58 g |
| Kohlenhydrate | 36,25 g | Natrium | 0,49 g |
| davon Zucker | 1,28 g | BE | 3,0 |